• 罗斯首秀16分尼克斯负 哈登28+11+6火箭大胜 2018-05-28
  • 明牌珠宝收购标的苏州好屋 股东掐点转让股权 2018-05-28
  • 六合免费图库大全 2018-05-28
  • 萨科齐:若再度当选 将给英国一个回头机会 2018-05-28
  • 今天6合开奖结果查询 2018-05-28
  • 叙婚礼遭袭数十人伤亡 “伊斯兰国”宣称负责 2018-05-28
  • 六开彩开奖现场直播软件 2018-05-28
  • 不习惯!湖人单打王:没科比媒体日有点无聊 2018-05-28
  • 白小姐中特马图 2018-05-28
  • 90后女老师患癌离世 临终前坚持为学生上课 2018-05-28
  • 香港6合总彩开奖记录 2018-05-28
  • 美澳试射8倍音速飞行器 专家:中国要有反制技术 2018-05-28
  • 2018年极准生肖特马诗 2018-05-28
  • 2018今晚出的什么特马 2018-05-27
  • 裸婚时代结束?近7成单身女性称婚房应由男方出 2018-05-27
  • 您当前的位置:六合官方网 > 西安风情 > 西北美食 >

    西安秦镇凉皮销售火爆 食客:年后吃点清淡的刮刮油

    2018-03-05 15:58  六合官方网  字号:T|T

    六合官方网 www.r6u.net 过年期间,不少人是大鱼大肉。3月4日记者在西安秦渡镇走访发现,趁着这个周末,不少人赶到这里吃凉皮,希望能“刮刮油”。

    中午,记者在西安市鄠邑区秦渡镇沣河大桥附近看到,这里的凉皮店前停满了汽车,各家店里基本上座无虚席,取餐口前排满了等候的食客,不少西安市民带着家人赶到这里,就为了品尝一碗地道的秦镇凉皮。

    西安食客1:“今天是周末,专门带的家人,吃正宗的鄠邑秦镇凉皮?!?/p>

    西安食客2:“休假了,带家人出来转,说是出来吃一碗凉皮,点了五个米皮,又带个三个米皮?!?/p>

    秦镇凉皮店店主:“因为天气转暖,大家顺便在这游玩,顺便品尝一下正宗的秦镇凉皮,昨天大概卖了有1500(份)左右,平常也就是不到1000(份)人数相比平??隙ㄒ嗌?到3倍?!?/p>

    秦镇凉皮店店主:“昨天的话,能卖个500多(碗)600(碗),相比较平时的话,还是多得多,比往年好得多,往年没有像今年人这么多,今天大概能卖出去两千块钱的?!?/p>

    凉皮店店主告诉记者,最近凉皮销量不错一是和近期气温回升有关,另外有不少人过年期间大鱼大肉,希望吃凉皮调剂一下口味。

    西安食客1:“过年,油腻的肉吃得比较多,吃点清淡的刮刮油?!?/p>

    西安食客2:“过节这两天,一般也是油腻(食物)吃得比较多一些,来吃点这(凉皮)比较爽口?!?/p>

    作为陕西传统小吃,秦镇凉皮受到不少食客的青睐。除了色泽鲜艳、口感筋道、香辣爽口以外,吃一碗地道的秦镇凉皮,还真有促进健康的作用。

    西安市鄠邑区秦渡镇秦镇凉皮协会会长郭天祥:“豆芽是清热解毒的,利尿、降低血脂糖尿病,现在大米是减肥的,秦镇凉皮,价格统一6块,品质现在达到老一辈传统工艺,希望消费者来我们当地,吃到我们当地的消费支柱产业,正宗的秦镇凉皮?!?/p>

    本文原载于六合网站(六合官方网 www.r6u.net),转载请保留本链接,敬谢!

      西部网
      全站热点
      全国人大代表王曼利:优先批复西安城市轨道交通第三期建设规划

      2018-03-05 10:20阅读

      创建军民深度融合的西安模式 建设创新引领的现代产业体系

      2018-03-03 23:32阅读

      西安市召开2018年铁腕治霾工作大会 王永康出席并讲话

      2018-03-02 18:33阅读

      西安街头停了个“警车”却挂个民牌 看警方给它验明正身

      2018-02-27 22:50阅读

      羌族非遗文化表演亮相大唐西市 “云朵上的民族”引超旺人气

      2018-02-26 10:28阅读

      西安知识产权法庭成立 系西北地区首家

      2018-02-25 10:06阅读